高加索犬（CaucasianSheepdog）是一种强有力的运动型犬，护主能力超强，20世纪60年代在原东德，作为边境巡逻犬，沿着柏林墙巡逻。
许多高加索犬被送给德国普通家庭。在德国精细的育种，确保了这种谨慎独立犬的前途，随着它的大众化，育种家们更注意选择它们的温顺品性。高加索犬是世界上体形最大的猛犬之一。此犬虽然凶猛无比，但对主人的忠诚度较高，且喜欢和主人亲近。目前，多用于家畜看护和安保。
高加索牧羊犬是家犬品种之一，其物种分类地位为灰狼种家犬亚种，驯养动物的人工培育品种不属于生物学分类命名范围。
发展历史：高加索牧羊犬原产于俄罗斯，这种稳健、强壮有力的犬在俄罗斯和前苏联的其他地区随处可见。在波兰、匈牙利、捷克和斯洛伐克共和国，宽松的育种程序确保这种犬成为大众喜爱的犬。尽管它们的原始作用——作为羊的看护犬的作用有所下降。高加索牧羊犬在20世纪60年代到达原西德。当时是作为边境巡逻犬，尤其是沿柏林墙巡逻。1989年，柏林墙被拆，7000只强壮的巡逻犬被解散。许多犬被送给德国普通家庭。在德国精细的育种确保了这种谨慎、独立犬的前途，随着它们的大众化，育种家们更注意选择它们的温品性。
形态特征：头盖骨宽阔，额头宽阔平坦，且被一条微细皱纹平分。
面罩比额头较短且逐渐尖细。
耳朵偏高位置，覆盖着中等被毛，耳朵通常都被修剪过，短而下垂。黑色深色眼睛，眼睛深邃，呈椭圆形，大小适中。
鼻子既大却阔，呈黑色。
胸部宽阔深厚，呈拱形。触及肘部，腹部稍微收紧。
背部平直且宽阔，肌肉发达。
四肢强壮，前肢挺直平行，肩部与前肢上端呈100°角。后肢挺直平行，从侧面看，膝关节伸长。足部既大且微拱，呈椭圆形，足趾紧密。
性格特征：高加索是牲畜护卫犬
高加索牧羊犬强壮粗犷，适应能力非常强。安静活跃，对陌生人比较有敌意。需要从小接受持续而恰当的训练
毛色特征：为不同色度的灰色，一般是浅灰色至红褐色调，当中也有淡黄色、黄色、白色、斑纹、斑点和双色。不同组合的黑色、黑点和棕色均是主要的缺点。尾巴毛量浓密，位置稍高，垂下时可及脚踝关节，可向上弯曲高举或一侧弯曲。被毛自然且粗糙，生长良好的底毛则较薄。头部和四肢前端的被毛，既短且贴近身体。
优缺点：大多数的高加索犬会和孩子相处很好，它们懂得并且不会故意伤害孩子。但是从一开始就要给它们建立长幼关系的概念，让高加索懂得它不可以把孩子从身边推开，同时还要让它们别忘了它们有着巨大的身材。像和所有的宠物在一起一样，孩子与高加索犬的玩耍需要大人的看护。作为社交生活频繁的大一些的孩子来说，他们需要知道，高加索犬不是与每位到访者都能合得来的。
